冬の低温での酢酸結晶化の溶液

酢酸は、酢酸、氷酢酸、化学式CH3COOHとも呼ばれ、酢の主成分である有機一塩基酸です。純粋な無水酢酸 (氷酢酸) は、凝固点が 16.6 ℃ (62 ℉) の無色の吸湿性固体です。固化後は無色の結晶で、水溶液中では弱酸性で腐食性が強い。蒸気は目や鼻に刺激を与えます。酢酸の融点は16.6℃です。通常、結晶化は温度が 16 ℃ を下回ると起こります。それは、多くの企業の生産、輸送、保管、および使用に影響を与えます。

酢酸は16℃以下になると結晶化します。温室、冷暖房室、暖房のある作業場など温度の高い場所に置いても、ゆっくりと溶けます。外部温水による解凍方法も可能ですが、この方法では水温が高くなりすぎないように注意してください。不必要な損失を避けるために、パッケージングなどのさまざまな要素を考慮し、特別な担当者を配置して監視する必要があります。